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若要调整华凌热水器的水温，首要步骤是寻找到温度控制按钮，它一般位于控制面板区域。接下来，依据个人需求，通过顺时针或逆时针转动该按钮，设定理想的水温。热水器通常会显示温度范围，据此可以选取适宜的温度。
完成设置后，只需耐心等待热水器自动加热至所选温度。值得注意的是，为防止烫伤，不宜将水温设得过高。为了确保水温符合预期，调整后可先试水，如有需要，还可进一步微调。
至于关闭热水器的Wi-Fi连接，通常需借助其内置控制面板或专用应用程序。具体操作因不同品牌和型号可能有所差异，以下是常见的步骤：
1. 首先，用手机或电脑连接到热水器的Wi-Fi网络，并登录相应的管理界面或应用。
2. 在管理界面或应用中查找Wi-Fi相关设置，可能会命名为“网络配置”、“无线选项”或“Wi-Fi设置”等。
3. 在这些设置里找到“关闭Wi-Fi”这样的选项，点击确认即可中断热水器的Wi-Fi连接。
请注意，关闭Wi-Fi可能会影响到智能控制和远程监控等功能。如依赖这些功能，务必谨慎操作，并在关闭前确保有其他控制方式。此外，启用Wi-Fi前务必保证网络安全，推荐设置强密码并采取隐私保护措施，以保障个人信息和设备安全。
