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1. 启动天然气供应：首要步骤是确认燃气灶已正确连接至天然气管道，并且气体供应正常。接着，开启燃气阀门，以允许天然气流入灶具中。
2. 定位火孔与点火装置：在燃气灶表面上，你会看到一个或多个火孔，它们通常伴有火盖和火圈。点火装置一般位于火孔旁边，贴近火孔一侧。
3. 操作点火开关：找到点火开关后，轻轻地转动它。转动过程中，你可能会听见点火的声音，随后火孔会渐渐燃起火焰。
4. 调整火力强度：火焰点燃后，使用燃气灶上的火力调节旋钮来调整火焰大小。旋转旋钮，火焰会随之增减。依据你的烹饪需要来设定合适的火力。
5. 熄灭火源：关闭燃气灶时，务必先关闭点火开关，再关闭燃气阀门，以防止天然气泄漏。
燃气灶产生红色火焰的原因为：
一是灶具内部的氧气供应不足，造成燃气燃烧不完全，从而出现红火、黄火或是火焰不稳的情况。二是环境因素，如室内灰尘过多，或是炒菜时空气中的湿度和油气增加，也可能导致火焰呈红色。
解决办法如下：
对于新购置的灶具，可调节灶具底部的风门挡板。保持小火状态，调节左侧的内环火；切换到大火，调节右侧的外环火。直至火焰转为蓝色，即表示调整完毕。
